गिरिडीह,शिखर दर्पण संवाददाता।
जिला उपायुक्त रामनिवास यादव के निर्देशानुसार आज राजा कुमार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, गिरिडीह के द्वारा गिरिडीह के विभिन्न किराना दुकान, मिठाई दुकान एवं रेस्टोरेंट का औचक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान पाया गया कि गद्दी मोहल्ला के अधिकांश दुकाने बिना खाद्य लाइसेंस के संचालित हो रहे हैं। सभी दुकानदारों को 7 दिनों के अंदर फूड लाइसेंस लेने का निर्देश दिया गया। अन्यथा उनपर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के उल्लंघन स्वरूप जुर्माना किया जाएगा। सभी किराना दुकानदारों को सख्त निर्देश दिया गया कि पैकेज्ड फूड को बिना फूड लाइसेंस नंबर, उत्पादन तिथि, बैच नम्बर एवं एक्सपायरी तिथि के नहीं बेचेंगे।
शहर के विभिन्न मिठाई दुकानों एवं रेस्टोरेंट में स्पॉट पर पनीर, पेड़ा एवं रसगुल्ला के करीब 15 नमूने का जांच किया गया। जांच में सभी सैंपल सही पाए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा तेल, रसगुल्ला, पनीर, पेड़ा, चिप्स, मसाला के कुल सात खाद्य नमूने लिए गए हैं जिन्हें रासायनिक जांच हेतु राजकीय खाद्य जांच प्रयोगशाला रांची भेजा जाएगा। आगामी त्योहारों को देखते हुए मिलावट के विरोध करवाई और तेज किया जाएगी। करवाई में खाद्य सुरक्षा कार्यालय के लिपिक मनीष वर्मा, अभिषेक केशरी, वसीम एवं महाराज मंडल भी मौजूद थे।
